私の好きなリングイネを姉がお土産にくれました。
具材は余り物ですが…
鶏挽き肉と胡麻、生姜、にんにく、しめじ、あさつきたっぷりのパスタになりました。
ゴーヤチャンプルー
ジャーマンポテト
三つ葉とちくわのカッテージチーズサラダ(黄色いのはトマト)
ごはんがまだ器に盛られていません…
ポテト好きな息子に捧げる晩ごはん。
冷蔵庫の中、失礼…w
豆腐サラダ
(下にはキャベツの千切り)
ゴボウと鶏ミンチの玉子丼
丼は息子が帰宅してからご飯にかけるので…
私はいつもの呑みに♪
わかめうどんぶっかけ
枝豆、大葉、温玉、ちくわ、きゅうり、じゃこ、ゆず胡椒
残り物のゴーヤ入りトマトソースのペンネを1段目に。
2段目にはとうもろこしと茄子を豆乳ホワイトソースでドリアにしました。
息子が2/3は食べる…
なんちゃって瓦蕎麦
豚肉と茄子、ニラをたっぷり甘辛く炒めました。
カリッと両面焼き上げた茶そばの上に、錦糸卵と大葉たっぷりのせて。
胡麻たっぷり人参とオクラの白和え
…と、貴ｗ
息子の分は色々倍増。
鶏モモ肉のネギ炒めガパオ風
とうもろこしの卵スープ
胡瓜と鶏肉のポテトサラダ
サラダうどんつくね乗せ
つくねが焦げてますけど気にしない…
これは私の。
息子のはピーマンの肉詰めで、うどんも増量されています。
ごはんが切れていたので…
