狼さんちのごはん

日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
日々の我が家のごはんです。
白飯は鍋炊きご飯です。
できるだけ有機ものを口にするようにしています。
調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。
白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバター
パンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り
・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。
載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。
料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
晩ごはん

晩ごはん

サーモンタルタルソース
イクラ鮭ロール
焼きソーセージサラダ
生麩すまし汁
ごはん

ごはんには赤米が混ざっております。
ソーセージにはフランスから届いた私の好きなAMORAのマスタードと、職場の後輩にもらった無量塔の粒マスタードを。
イクラの親子ロールはおすし屋さんの友人からお土産もらいました〜
真ん中には雪中梅。
さぼってました

さぼってました

載せるのを…

スーパーに買い物に行った息子くんのおごりで2割引お寿司。
と、ふかひれ卵スープと鶏肉のカシューナッツ炒め野菜多すぎ。
息子はさらに白ご飯食べてましたけど、私は日本酒。
晩ごはん

晩ごはん

もう材料がありませんよ〜(-_-;)

昨日のポトフのあまりスープと豆乳でベシャメルソースを作って、マカロニグラタン。

NEW ENTRIES

息子お弁当(01.15)
息子お弁当(12.09)
息子お弁当(10.22)
晩御飯もお弁当も(09.19)
息子お弁当(07.30)
息子お弁当(07.12)
息子お弁当(06.12)
息子お弁当(05.26)
息子お弁当(05.22)
息子お弁当(05.09)

RECENT COMMENTS

TAGS

あんかけ おやつ かき揚げ ごはん さつまいも天ぷら ちくわ にら ぶっかけうどん ゆであずき アボカド ウインナー星人たくさん オイスターソース オリーブオイル オリーブ油 コーン ゴボウ&トマト サーモン スープ セロリ チキンスープ トマト ナンプラー ニンニク バジルペースト ホタテ ラー油 レモン汁 運動会 塩もつ鍋 塩糀 甘酢あん 胡桃 手作りシウマイ 手作りミートソースパスタ 酒粕スコーン 酒粕チーズケーキ 生春巻き 肉巻きおにぎり 発酵バター 味噌 卵焼き

ARCHIVES

LINKS

RSS

RSS