狼さんちのごはん

日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
日々の我が家のごはんです。
白飯は鍋炊きご飯です。
できるだけ有機ものを口にするようにしています。
調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。
白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバター
パンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り
・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。
載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。
料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
晩御飯

晩御飯

山芋天ぷら
ヤーコン天ぷら
小松菜とベーコンとしめじの炒めもの
ごはん
豆腐と玉ねぎのお味噌汁
海老サラダ
晩御飯

晩御飯

さつま芋の天麩羅
ワカメとお豆腐のお味噌汁
ごはん
かにかまとシーチキンのサラダ
肉じゃが

立て続けにさつまいもをいただいたので、2回目の天麩羅。
残りは甘露煮にして友人宅へももって行きました。
晩御飯

晩御飯

職場の残り物おもちかえり!

メンチカツ・ヒレカツ・ハンバーグ・コロッケ・ホイコーロー・肉じゃが・ほうれん草とシメジのおひたし・白和え・山芋短冊・ポテサラ
晩御飯

晩御飯

・ごはん
・手作りがんもとチンゲン菜のあんかけ
・さつまいもの天ぷら
・レモン塩糀サラダシーザー風(写真はクルトンと粉チーズかけてないけど…)
・ぬか漬けきゅうり(頂き物の糠床で漬けてます)
・白菜漬物(レモン塩糀と昆布で)
・ちりめん山椒(あまりもののちりめんで作った)

どれもこれも買ってきたものはないというのが自慢できるところでしょうかね?

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