日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています（たまにはジャンキーなものも食べます）。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですｗ

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ばんごはーーん

ごはん
お豆腐とわかめのすまし汁
豚肉の葱塩糀焼き
ピーナッツもやしとゴーヤのバター醤油糀炒め

ちょっと脂多め…

豚肉は甘辛糀と塩糀を混ぜたものに一昼夜漬け込んでいたのですが、焼いてみると、この甘辛糀の香辛料がものすごく美味しくて飛び上がりました！
こどもも明日のお弁当に入れていく！と言っています。

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