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狼さんちのごはん

狼
日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています（たまにはジャンキーなものも食べます）。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですｗ
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日々の我が家のごはんです。
白飯は鍋炊きご飯です。
できるだけ有機ものを口にするようにしています。
調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。
白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバター
パンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り
・・・を心がけています（たまにはジャンキーなものも食べます）。
載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。
料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですｗ
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晩御飯続き

晩御飯続き

なんせスーパーのお肉なので、鶏肉と牛肉にはレモン葱塩糀をまぶして熟成、豚バラはブロックのまま買ってきて切ってから特製ごま油、八角、ニンニク、しょうが、鷹の爪などで作っている塩糀のタレにつけてます。
焼きあがったら何もつけずこのままですごく美味しいですよ〜
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