晩ごはん カレー1週間カレーにしようよ!ってことで、いきなりのカレー。カレー粉から作ります。小麦粉不使用です。玉ねぎとカレー粉、蜂蜜、牛乳、塩胡椒などでペーストを作り、カレー粉をも見込んだ鶏手羽元を焼いて、ぐつぐつした中にホールトマトとニンニクと共にぐつぐつします。カレー粉は朝岡スパイスさんの20種類はいったものを炒めて寝かせて半年以上たったものです。子供にはちょっと辛いかなと思ったのでマッシュポテトとチーズトッピングです。
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