お昼ごはん 私が職場に不在の日の余り物が色々あったので、ひとりでまかない作ってました。春巻の皮とかワンタンの皮とかに、カレー味の魚とか鶏肉があったので、ピーマンやらマッシュルームやら長ネギと共に詰めて揚げました。あとはサラダ作って、ごはん炊いて…。中途半端な海老とかタコは刻んでたっぷりの玉ねぎとしめじとトマトソースにしました。あとは余り物のおからサラダとか、冷やしトマトと茄子のおでんやら、野菜の塩糀漬け、トウモロコシなんかも一緒に食べました!
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