狼さんちのごはん

日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
日々の我が家のごはんです。
白飯は鍋炊きご飯です。
できるだけ有機ものを口にするようにしています。
調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。
白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバター
パンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り
・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。
載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。
料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
晩御飯

晩御飯

マンナンごはん
ふかひれ卵コーンスープ
ベーコンとジャガイモのチーズ焼き

恒例の、食材がありませんよシリーズです。
家の中のものを色々と総動員。
だけど、なぜか息子は喜んでいます…
晩御飯

晩御飯

キャベツと鶏もも肉の炊き合わせ
(えんどう豆と春雨も)
ジャガイモの素揚げ
イカゲソ唐揚げ
ごはん
海老ちくわ(頂き物)
晩御飯

晩御飯

長谷製陶(かまどさんを作っているところです)のヘルシー蒸し鍋
上の段で「鶏串蒸しホットドレッシング」
下の段で「野菜のポトフ」を作りました。
1度で2つの料理が作れちゃいます。便利〜(´ー`๑)♪
ホットドレッシングは人参と玉ねぎをすりおろして、にんにく塩糀と千鳥酢、オリーブオイル、オールスパイス、牡蠣醤油を少しにアレンジしています。
おいしかったー。

レシピはこちら↓
http://recipe.igamono.jp/?eid=1175513
晩ごはん

晩ごはん

ご飯と卵スープと、

平野レミさんの、食べれば水餃子!
勝手にアレンジしてますが、美味しい!

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