狼さんちのごはん

日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
日々の我が家のごはんです。
白飯は鍋炊きご飯です。
できるだけ有機ものを口にするようにしています。
調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。
白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバター
パンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り
・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。
載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。
料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
デザート

デザート

フローズンヨーグルトを作りました。
苺ひとぱっく入り。
甘酒とステビアとビオリゴで自然な甘さになりました。
子供が好きすぎて、すぐに次のヨーグルトを自ら買ってきて、作ってと言われました。
2回目に作った方には甘酒が足りなかったのでカルピスも入ってます。
晩ごはん

晩ごはん

マンナンごはん
豆腐と若芽のお味噌汁
鰯の梅煮
昨日の唐揚げとサラダの残り
肝の甘露煮

魚の向きが変だったり、ご飯とお味噌汁が逆転してますが、食べるときにはちゃんとそろえております…
とりあえず撮っとけみたいな写真ですみません。
晩ごはん

晩ごはん

鶏の唐揚げ定食!

一晩漬け込みしたので、うまし。
やっぱりおうちごはんの醍醐味は揚げたてを食べること!ですね!

ダブル糀漬け込み鶏の唐揚げ
キャベツと人参とハムサラダ
トマト
マンナンごはん
卵スープ
バースデーケーキ

バースデーケーキ

載せるの忘れてました。
息子のバースデーケーキ

土台はチョコで、生クリームと苺がリクエストだったので、ガトーショコラを焼きました。
この適当なデコレーション…

キャンドルは100円ショップでゲット。
晩御飯

晩御飯

生協を注文し忘れているけど、買い物にもいかず粘っています。

家にある食べ物総動員。
すると冷凍食品が多くなる…

お弁当用のおかずが…

ごはん
卵スープ
蓮根のはさみ揚げ
ポテト
ササミカツ
ひじきとツナのサラダ

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