狼さんちのごはん

日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
日々の我が家のごはんです。
白飯は鍋炊きご飯です。
できるだけ有機ものを口にするようにしています。
調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。
白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバター
パンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り
・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。
載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。
料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
晩御飯

晩御飯

ぶっかけうどん
(アボカドトマト、山芋、納豆、温玉、レタス、豚肉、大葉)

ダイエット中なので、しゃぶしゃぶ豚肉もこの後半分は子供の器へ…
晩御飯

晩御飯

これは私の…
アボカドトマトサラダ生バジル入り

玉こんにゃくと昆布の煮物

こどもはちゃんとごはんも食べてます。鮭もたくさんです。
冷凍してたご飯があると思ってたら一人ぶんしかなかったので(^-^;
晩御飯

晩御飯

キャベツと小松菜の焼きそば
豆乳ときゅうりの冷製スープ

早く食べないといけない焼きそば麺があったので…
冷製スープはきゅうり1本と、煮豚を作った時に一緒に煮ていたくたくた長ネギを一緒にブレンダーで。やや泡立った感じになって、子供には生クリーム?って言われました。それほど豆乳の味が全くしなかったです!
風味に生バジルも少しだけ一緒に入れました。
晩御飯

晩御飯

出かけていたので遅くなりまして、
作って漬け込んでいた煮豚を千切りキャベツ等とともに、作ったタレをかけてもりもり。
晩御飯

晩御飯

豆乳マカロニグラタン大葉風味

ポテト、玉ねぎ、しめじ、大葉、チーズ、マカロニ、おから、豆乳、コーン、豚肉が入ってます。
晩御飯

晩御飯

今夜から息子が居ないので、好きなもの食べるぞー…!
と思ったら、手打ちうどんになりましたw
ちゃんと自分で打ちましたよ。
出汁もしっかりとって。
みかけあまり美味しそうじゃないですけど、美味しかった!
昨晩は…

昨晩は…

なんでか晩御飯要らない感じで、なしですw
息子は昼過ぎからの送る会で中華を食べてきていらなかったので。
先日急に予定が入ってでかけたので、その写真を…
秋刀魚の炙りが最高でした!

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