2層のポテトグラタン
下層はポテトと昨晩のトマト豆キーマカレーで、上層は牛乳で作ったベシャメルソースにマカロニと小松菜、シメジ、モッツァレラチーズが入っていますよ〜上のチーズもたっぷり。
いい感じにソースがまざって美味しいです。
息子が作ってくれたお弁当です。
野菜少ないな〜(笑)
カレー粉からのキーマカレー
色々入ってます。
色々ビーンズ、ホールトマト缶、玉ねぎたっぷり、合挽き肉。
塩糀、醤油糀、ウスターソース、オイスターソース、ハーブソルト等々
チーズ竹輪磯辺揚げは明日のお弁当の試作に息子が作ったもの。
油を使ったのでついでに最後のハインツのポテトも。
サーモンハラスのパスタ
明太液に漬け込んだ鮭ハラスを焼いて、パスタにon
小松菜ともやしとしめじの野菜たっぷりパスタ。
味付けは塩糀と沖縄のダイナマイト塩で。
すいとん粉がなかなか減らず、あまり好きではなかったので、もちもちしてるんだからクレープを作ってみようと思いまして。
息子がデザートデザートうるさいけれど、我が家にはいつもおやつはないので…
もらい物の豆乳と我が家にある美味しい高千穂発酵バターとバニラビーンズとステビアと卵を混ぜて、適当な生地を作ります。
そこへ親戚のおうちで採れて冷凍していたブルーベリーを散らし、バニラアイスと塩糀を混ぜておいた塩バニラアイスをのせて、oikosというジャム入りヨーグルト（苺）をのせてみましたよ。
これは息子喜んでくれました〜
oikosは生クリームみたいで、クレープとジャムがよく合う。
のこりの粉もクレープに使おうかな。もちもちでなかなかよかった。
節約ばんごはんですよ。
昨日のスープが沢山残っていたので、そのまま、蕪と鶏団子の玄米雑炊になりました。
鶏団子は胸肉を挽いて、お豆腐と片栗と塩糀で。
蕪たくさんと小松菜で卵とじにしました。
良質たんぱく質で美味しかった。
白菜と豚肉のお鍋
椎茸、えのき、豆腐、白菜、豚肉、葛きりが沢山入っています。
今夜はシンプルに。
日本酒もね。
ごはん
豚汁
かぶと白菜と豚肉のクリーム煮
サーモンとアボカドのサラダ
クリーム煮は豆乳が入っているだけです。乳製品はつかってませーん。
豚汁はまかないのあまりに北あかりを追加しております。
まかない
うまく全体を撮影できなかった〜
春菊と桜海老のチヂミ
蓮根チーズチップ
玄米ビビンバ
きくらげの玉子スープ
チヂミと蓮根のは、私が作りたかったやつなんだけど、時間がなくて他の人にたくすことになり残念。もっと両面カリカリにして黒胡椒もたっぷりしたかった。
自分で作れなかったのでおうちでまたやり直そう。
春菊のは私的には思ったとおりにできたんだけど。
ビビンバはおまかせ。
和なのか中華なのか洋なのか…
ごはん
チンジャオロースー
かき玉汁（あおさ、人参、玉ねぎ、お豆腐、卵）
ふきの煮物（もらいもの）
フライドポテト（あまりもの）
