狼さんちのごはん

日々の我が家のごはんです。白飯は鍋炊きご飯です。できるだけ有機ものを口にするようにしています。調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバターパンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
日々の我が家のごはんです。
白飯は鍋炊きご飯です。
できるだけ有機ものを口にするようにしています。
調味料のほとんどは糀。塩糀・醤油糀・甘辛糀 etc…全て手作りしてます。
白い砂糖じゃなくてきび糖やステビア、マーガリンではなくてバター
パンは大手のものではなく近所のパン屋さんかもしくは手作り
・・・を心がけています(たまにはジャンキーなものも食べます)。
載せているのはほとんどが息子のごはんなので最近は量が多いです。
料理は大好きですが、我流なのでいつも適当ですw
おひるごはん

おひるごはん

親子丼
なすとお揚げのお味噌汁
夏野菜の揚げ浸し
残り野菜の塩糀漬け
麦茶

今日も美味しいお昼ができました。
あまりものとは思えない!!
晩御飯

晩御飯

明太パスタ…


昼にいただいてから、忘れられず。
我が家のパスタが少なくて、仕方なく別パスタを、混ぜてます…
でもまあ、お昼のが断然美味しかった…
晩ごはん

晩ごはん

肉団子甘酢あん
かぼちゃのお味噌汁
マンナンご飯
お昼ののこり和え物

豚ミンチに玉ねぎたっぷり、大葉入りのお団子を揚げて、職場で頂いた南蛮酢であんかけにしました。
晩ごはん

晩ごはん

野菜かき揚げ
アボカド天婦羅
手羽中の唐揚げ
そうめん

出先から帰宅してすぐだったので、なんとなく揚げ物・・・にした結果すぐにおなかがいっぱいになりました…
息子はご飯と卵スープで食べてました。あ、わたしのそうめんも。
手羽中は塩糀ダレに漬け込んで、片栗粉。あとは天麩羅粉で。
晩御飯

晩御飯

辛味噌鍋

急に食べたくなったので。
にんにくと豚肉を辛味噌などで炒めて、出汁をそそいで作りました。
ごぼう、人参、水菜、別に炒めたキャベツ、シメジ、豆腐がいっぱい。
〆はちゃんぽん麺で。

NEW ENTRIES

息子お弁当(01.15)
息子お弁当(12.09)
息子お弁当(10.22)
晩御飯もお弁当も(09.19)
息子お弁当(07.30)
息子お弁当(07.12)
息子お弁当(06.12)
息子お弁当(05.26)
息子お弁当(05.22)
息子お弁当(05.09)

RECENT COMMENTS

TAGS

あんかけ おやつ かき揚げ ごはん さつまいも天ぷら ちくわ にら ぶっかけうどん ゆであずき アボカド ウインナー星人たくさん オイスターソース オリーブオイル オリーブ油 コーン ゴボウ&トマト サーモン スープ セロリ チキンスープ トマト ナンプラー ニンニク バジルペースト ホタテ ラー油 レモン汁 運動会 塩もつ鍋 塩糀 甘酢あん 胡桃 手作りシウマイ 手作りミートソースパスタ 酒粕スコーン 酒粕チーズケーキ 生春巻き 肉巻きおにぎり 発酵バター 味噌 卵焼き

ARCHIVES

LINKS

RSS

RSS