ごはん
玉ねぎと厚揚げのお味噌汁
ししとうの鰹節炒め煮
豚肉ととうもろこしとチーズのグリル大葉風味
肉汁がオーブントースターにたっぷり余ってもったいなかったので、ししとうを炒め煮にしました。＋ごま油＋醤油糀＝激ウマ
さすがに肉を買ってきました。これで冷蔵庫潤った。
子供はおうどんを食べて、習い事へ
うどんがなくなったので、私はぶっかけ蕎麦
アボカドトマトに大葉とミョウガ
子供が嫌いなものばかり！
美味しゅうございました。
ごはん
冬瓜と揚げのスープ
焼豚ともりもり野菜サラダ
昨日食べられなかったタイ風茄子の揚げびたし
アボカドとトマトのカッテージチーズ和えバジル風味
バミーヘーン(汁なし麺、ビーフンで)
マクアチェー(揚げ茄子のスイートチリソース和え)
…と、作ってみたかったので、ヤムマクワ(焼きナスのタイ風)
茹で鶏と人参、カシューナッツ、レタス、トマトまではよかったのだけど、当たらないと思って入れたししとうがとても辛くて、息子ががんばってました。
申し訳ない…私は美味しく食べました。
生春巻きぱーちー
姉がベトナムの方に教わったソースが美味しかった。
我が家も次からそれにします。
生春巻きの具
水菜、パクチー、きゅうり、トマト、アボカド、人参、セロリ、かいわれ、大葉
刺身、海老、カニカマ、塩麹漬け鶏むね肉、生姜と醤油糀漬け豚肉
でした。
生春巻きの皮はひとぱっく全部なくなりました。
外食でした！
鱧とか鮎とかえつのカラスミとか炙りお魚とか、豪華でした。
質素な実家ごはん…
ごはん
人参とこんにゃくとうすあげとちくわのきんぴら
クーブイリチー
海老蒸し春巻き
青椒肉絲
ふかひれ卵スープ
ぶっかけお蕎麦
温玉、納豆、レタスモリモリ、ネギたっぷり
カレイの唐揚げ
えーっともうかれこれ数週間生協を注文し忘れており、冷蔵庫の中のものをかき集めて作っている今日この頃。
いつまでもつでしょうか…
ごはん
揚げとワカメのお味噌汁
麻婆豆腐
ハムとキャベツの野菜炒め
数日アップ忘れですが、今週もがんばります。
写真を…
今日は息子が早く帰宅したので、実家へ
焼きそばとかひじきの煮物とか、糸こんのピリ辛とかでした。
画像はお気に入りのフレッシュジュース屋さんの桃ジュース！
おいしいですー
